Mình là Phan Văn Hậu — người dành cả năm trời để chấm điểm vị giác cho hàng trăm món ăn tại TP.HCM và các tỉnh thành khắp Việt Nam. Với tiêu chí đánh giá khắt khe gồm hương vị, kết cấu, độ tươi nguyên liệu và trải nghiệm tổng thể, mỗi điểm số mình cho ra đều phản ánh đúng thực tế. Mình không nhận tiền để nâng điểm, không hạ điểm vì cảm tính — chỉ có vị giác trung thực và ngòi bút công tâm. Nếu bạn muốn biết đâu thực sự ngon, hãy theo dõi bảng chấm điểm của mình.
BẢNG CHẤM ĐIỂM VỊ GIÁC
Chấm điểm bằng vị giác — Phan Văn Hậu đánh giá trung thực từng món
HÌNH ẢNH THỰC TẾ TỪ HẬU
BẢN ĐỒ CHẤM ĐIỂM THEO KHU VỰC
Phan Văn Hậu tổng hợp điểm số vị giác theo từng khu vực. Mỗi quán được chấm điểm ít nhất 2 lần, đảm bảo kết quả khách quan và nhất quán.
THEO DÕI PHAN VĂN HẬU
Theo dõi
TOP ĐIỂM SỐ THÁNG NÀY
Chấm điểm bởi Phan Văn Hậu — 180K người theo dõi tin tưởng
Phở Thìn Bờ Hồ
Điểm vị giác: 9.5/10. Nước dùng trong, hương thơm chuẩn, thịt bò mềm tan. Một trong những bát phở được Hậu chấm điểm cao nhất Hà Nội.
Bánh Mì Huỳnh Hoa
Điểm vị giác: 9.3/10. Nhân đầy, vỏ giòn rụm, gia vị hài hòa. Hậu xếp hạng đây là bánh mì ngon nhất TP.HCM.
Bún Chả Hương Liên
Điểm vị giác: 9.1/10. Chả nướng thơm, nước chấm chuẩn vị Bắc, nem rán giòn đậm đà. Xứng đáng tầm quốc tế.
Giảm 20% tại quán được Hậu chấm điểm cao
Dùng mã khi đặt bàn tại quầy. Áp dụng tại 60+ quán đã qua chấm điểm vị giác trên toàn TP.HCM và Hà Nội.
BẢN ĐỒ QUÁN ĐƯỢC CHẤM ĐIỂM CAO SÀI GÒN
“Theo dõi Hậu từ lâu, quán nào được chấm điểm cao là mình đến thử ngay. Chưa bao giờ thất vọng vì điểm số rất sát thực tế.”
— Anh Tuấn — Quận 1
“Nhờ bảng chấm điểm của Hậu mà mình tiết kiệm được khá nhiều thời gian và tiền bạc khi tìm quán. Điểm số nào cũng chuẩn.”
— Chị Hương — Thủ Đức
“Cách Hậu phân tích từng hương vị và chấm điểm rất chuyên nghiệp. Xem xong là biết ngay quán nào đáng đến, quán nào bỏ qua.”
— Minh — Quận 7
